モニター当選者の方から、おいしい食べ方をご紹介いただきましたので、一部ご紹介させていただきます。お便りありがとうございました。

大阪府　　M・Ｒ　様

こんにちは。
モニター商品を送っていただきまして、ありがとうございました。家族全員うどんが好きなのでとてもうれしかったです。
土曜日の昼食にいただきました。
ついていたつゆを薄めて、かけうどんでいただきました。ゆで時間を短め（10分）にしてみましたが、それでも充分柔らかくて、もっと短くても大丈夫のようでした。歯ごたえがあるぐらいのほうが、家は好きなので、ゆで時間は（7〜８分）ぐらいがちょうどかなと思いました。細めのうどんは好評でした。子供達が太めのうどんよりも食べやすかったようです。
つゆは、いつもはだしをとってつくるので、いつも手間がかかるのですが、このように手軽にできて、お味もよかったので、便利だなあと思いました。

神奈川県 　　H・Ａ　様

先日、半生うどんのモニターに当選しましたＨと申します。昨日までで頂いたぶんを食べましたので、感想を送らせていただきます。

○かけうどん
初めて作りましたが、意外にゆで時間がかかることに驚きました。かためが好きなので、ところどころ味見しながらゆでましたが、やっぱり15分はゆがかないと。粉っぽさと塩っけが残る気がします。
温泉たまごとあさつきでシンプルに食べました。
上品な味で、スープまで飲み干してしまうほど美味しかったです。
朝食として食べましたが、少し時間がかかるので、出かける前のあわただしい時間でないときに、あせらずに食べたいと思いました。

○煮込みうどん
風邪ぎみの日にあったまるものが食べたくて作りました。にら、しいたけ、鰹節、花麩、ごまを後のせました。
10分ゆがいて、別に作ったスープにいれて7分ほど。煮込みうどんもおいしいのですが、体調のせいもあったのか味が濃すぎてしまうかな、とも。
一緒に食べた家族はかけうどんでは味が薄すぎるとのことで、煮込みのほうが好きだったみたいです。