


新発売
麺懐石 赤米100g


古代稲にルーツを持つ赤米は、普通のお米と比べ、ビタミン類や無機成分などが豊富に含まれています。紫米もミネラルや必須アミノ酸などが豊富です。この「古代米」を使ったそうめんが、古代麺です。他に、民間薬として知られる熊笹を混ぜた熊笹麺、よもぎ麺などがございます。
「寅ちゃんうどん」で井上製麺の麺を購入できます。
安心で美味しい麺づくり
注1…別ウィンドウでリンク先が開きます。

※商品の賞味期限表示につきましては、「よくある質問」のページをご覧ください。
おすすめ商品
古代麺(赤米麺・紫米麺・熊笹麺・よもぎ麺)
地域ブランド「神埼そうめん」製造・販売











さがんもんのこだわり




神埼めん工房・百年庵
営業時間変更のお知らせ
月・火・木・金 11:00〜14:00
土・日・祝 11:00〜19:00 (オーダーストップ18:30)


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井上製麺工場
佐賀県の小学校社会科の副読本に掲載されました。


セットやギフトではなく、ちょっとずつ麺を味わいたい方へ、お電話で承ります。

井上製麺は佐賀逸品会のメンバーです。